Birra Eretica – Balurdon

Un micro birrificio nato dall’incontro tra la caparbietà e la passione di due amici che, dopo una lunga “gavetta” iniziata più di 15 anni fa con la produzione casalinga e affinata nel corso degli anni (che hanno lasciato in dote una quindicina di ricette diverse), produce birra non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia […]